摘要
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有些人認為一旦罹患糖尿病，就需要服用藥物或抱病終身。崔普醫師就此常見的錯誤認知為我們指點迷津。「然而，我不再認為這是真的，因為我看到人們透過大幅改變飲食，就變得健康起來，並不再需要藥物，還逆轉了糖尿病。談到飲食，我聽到一些人或醫生說他們的病人不能採納純素食。人們很擔心缺少蛋白質。沒有，不會發生這樣的事。另一個擔心是純素對許多人是否太難。純素是可行的。我為你們鼓掌叫好。我們不僅要減少用藥，還要攝取更多的蔬食。運動也很重要，但僅僅依靠運動通常來說是不夠的。充足的睡眠也極為重要。當然如果有吸菸，那戒菸就是當務之急。戒菸對保護血管避免因糖尿病造成損傷有極大幫助。」
