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Porque a dieta baseada em planta é a nossa alimentação natural, apenas pense nisso. Pense em como fomos projetados. Se você considerar nosso trato intestinal, este é bem longo. Alimentos podem levar até 48 horas para passar através do trato intestinal, que é muito mais parecido com um herbívoro como uma ovelha porque demora muito para que isso passe pelas entranhas.
