นี่คือสูตรผัดผัก แสนอร่อย

นำน้ำมันงา 15 มิลลิลิตร (หนึ่งช้อนโต๊ะ) ตั้งไฟและ หั่นเต้าหู้ 450 กรัม (1 ปอนด์) ให้เป็นก้อนเต๋าขนาดสองเซนติเมตร ผัดสิ่งเหล่านี้เป็นเวลาสองนาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วเอาเต้าหู้ออก ใส่กระเทียมสับ 1 กลีบ หรือขิงสดสับ 1 ช้อนชา ลงในกระทะเดียวกัน พร้อมด้วยแคร์รอตหนึ่งหัว หั่นบาง ๆ กะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ 90 กรัม (1 ถ้วย) และก้านของผักใบเขียว ตามฤดูกาลที่คุณชื่นชอบ ผัดสิ่งเหล่านี้เป็นเวลาสองนาที จากนั้นใส่ใบผักใบเขียว ของคุณลงไป และผัด ต่ออีกสองนาทีจนยุบ รวมส่วนผสมและรสชาติ ทั้งหมดกับซีอิ๊ว เสิร์ฟกับธัญพืชต้ม หรือนึ่ง เช่น ข้าว บักวีต หรือข้าวฟ่าง โรยงาด้านบนก่อนเสิร์ฟ ก็ได้มื้อวีแกน ที่สวยงามสำหรับ ครอบครัวหรือเพื่อนฝูง

สูตรอาหารวีแกนนานาชาติฟรี? เข้าสู่ระบบ 2 SupremeMasterTV.com/veganrecipes