Leozette Roode (vegana): Inspirando o Veganismo na África do Sul, Parte 1 de 2

Hoje temos uma linda chuva caindo, mas sabemos que a África do Sul tem sofrido com a seca ao longo do ano, e curiosamente, para cozinhar ou produzir um hambúrguer de carne, são necessários até 16.000 litros de água, enquanto um hambúrguer à base de soja requer menos de 2.000 litros de água.