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비건 식단은 나를 날씬하고 아름답게 만들어줘요. 나와 함께 해봅시다! 오늘은 5분 렌틸콩 딥을 만드는 방법을 알려줄게요. 이 딥은 크리미하면서 맛이 있어서 채소, 빵, 칩과 함께 즐기거나 샌드위치와 토스트의 맛을 살릴 수 있어요. 헹구고 물기를 제거한 통조림 또는 익힌 렌틸콩 425g(15온스), 햇볕에 말린 토마토 10개 (약 95g 또는 3온스), 타히니와 물 각 2큰술, 타마리 또는 간장 1큰술, 커민가루, 마늘가루, 양파가루 각1작은술 및 레몬 1개를 짠 즙을 준비해야 해요. 모든 재료를 믹서기 혹은 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줘요. 완성된 딥은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수 있어요. 다른 렌틸콩이나 콩류로 실험해 보고 향신료와 재료를 취향에 맞게 조절할 수도 있어요.
