美国整体心脏科权威暨纯素餐饮业者：乔尔·卡恩医师（三集之二）

乔卡.卡恩医师是全球知名的心脏科权威也是美国健康心脏科医师，也是美国健康心脏科医师暨韦恩州立大学医学院的临床教授，并创办卡恩心脏长寿中心，他还拥有三家知名的优质健康纯素餐厅。卡恩医师曾出版，五本畅销书并定期贡献心力于许多知识性网址和底特律公共电视的电视节目系列「全面治愈心脏病」该节目在全美播出，主要介绍如何饮食和生活以扭转心脏病。