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今日新闻提要，挪威提供更多人道援助给流离失所的乌克兰（佑兰任）公民；美国科学家透露二○二四年全球海平面上升加剧；日本一家医院为弃婴提供安全庇护；斯洛伐克公司推出飞行汽车量产原型；英勇的旁观者拯救心脏骤停的马来西亚男子；法国纯素蛋白质公司成立新联盟推广纯素饮食；以及美国加州监狱的狱胞为当地救援中心的狗族人做好被领养的准备。
我有个实用的烹饪妙方。如果想让蔬菜煮得更快，可在锅里加点盐，能提高水的沸点，预防蔬菜中维生素的流失。此外，盐能降低水中的酸性离子，让蔬菜保持更鲜绿的颜色，因叶绿素受的影响较小。当水沸腾后，分批放入蔬菜，煮至熟透。记得翻动蔬菜，确保均匀受热。煮好后立即从热水中取出，放入一碗冰水中浸泡几分钟。这种热刺激不仅能防止蔬菜煮过头，还能避免蔬菜变色。在家试试吧！
现在，是时候用今日笑话，来点欢乐了。它叫做「展示与分享」。
一些动物族群在互相炫耀自己的独特优势。
「我从来不穿鞋，省了一大笔钱！」
「我们的尾巴虽小，但谁能比得上我们优雅的长耳朵？」
「我可是真正的绅士—天生穿着燕尾服，天生就超可爱！」
