如今在世界各地有很多的纯素友好城市。以下是我们所挑选的其中一些我们认为值得重点强调的城市。
以色列特拉维夫。以色列旅游局正式宣布特拉维夫为「世界纯素之都」。该市近十分之一的居民是纯素者或素食者,并且拥有超过两百家纯素和素食餐厅—是全球人均素食餐厅数量最多的城市之一。以色列对蔬食是如此友好,致使其军队提供纯素餐饮,以及无皮革靴子和无羊毛贝雷帽。这是一片流淌着杏仁奶和椰枣蜜的土地!
荷兰阿姆斯特丹。市议会计划透过在特定社区提供更多的健康蔬食食品,鼓励市民到二○三○年至少食用一半植物性食品,到二○四○年摄入至少六成的植物性食品。阿姆斯特丹已经拥有超过两百一十家蔬食餐厅。同时,荷兰政府提出了一项二百五十亿欧元计画,减少三成动物族人畜牧量以降低污染。荷兰是植物蛋白强国:该国有六十多个团体专注于替代肉类的创新,荷兰人的人均消费纯素肉类/乳制品产品是欧洲最多的。
德国柏林。作为纯素食品推出的世界领先者,德国至少有九百三十万纯素者和素食者—占该国该人口的一成一!首都柏林是全球最大的纯素连锁超市,维根兹超市所在地,并且,由于学生的需求,柏林的四所大学提供九成六的素食菜单。作为欧洲最大的年度纯素节之一的主办方,柏林是纯素者全年庆祝活动之地!
英国伦敦有史以来本自高贵!当它在二○一九年被善待动物组织评为蔬食最友好的城市时,时任伦敦市长和前英国首相,鲍里斯·强生阁下对这一殊荣表示欢迎,并指出该城市的「素食主义的崇高历史」。这是因为伦敦自十七世纪末的启蒙时代起就是素食理念的中心与热门素食餐厅的集合地!如今素食在伦敦更是前所未有地蔚然成风,纯素餐厅、纯素市集、纯素熟食店和纯素起司店比比皆是!
澳洲墨尔本拥有充满活力的纯素场景。您可知大约两百五十万澳洲人,即一成二的澳洲人口全部或大部分茹素?该国第二大城市墨尔本拥有一百七十多家纯素和素食餐厅和咖啡馆,并拥有大量动物族人权利活动家组织。此外,澳洲的纯素杂货店连锁店在墨尔本、雪梨和全国在线蓬勃发展。
而这样的例子不胜枚举…这只是世界各地纯素友好城市的一个典范。欲了解更多详情和免费下载,请参访:SupremeMasterTV.com/be-veg