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歡迎收看節目「凱蒂‧坎特雷爾:呈現糧食永續和動物福祉的真相」,介紹一位令人敬佩的美國純素活動家,和她創立的非營利組織,「工廠化養殖覺醒聯盟」(FFAC)。聯盟的使命是告知和賦予人們權力拯救動物和環境,同時強調經由改變每日的食物選項,我們可獲得健康利益。凱蒂和其他FFAC成員已發表2,000多場約45分鐘的免費演講。這些年來,該非營利組織已觸及111,000多人次。FFAC希望協助個人成為知情消費者,對食物來源有基本了解,高度重視永續食物系統,進而尋求全植物產品。
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