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由於網際網路和社群媒體的推動,純素生食食譜近年來大量增加,其中包含美味的純素甜點。純素生食食譜顧名思義無需烹飪,食材通常採用攪拌機或類似的廚具製作。受歡迎的食材包含腰果、酪梨、亞麻籽、椰棗等等。和西班牙著名電影導演安東尼奧.赫南德茲工作上密切合作的西班牙純素女演員,伊瑟.曼德思與她心愛的女兒生來既持純素的艾摩.迪奧斯,將為我們示範製作天使的喜悅天堂純素生食巧克力起司糕。
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