У мене є порада, як довше зберігати свіжі овочі.

Купівля органічних овочів гуртом – чудова ідея для економії. У мене є порада, як довше зберігати свіжі овочі. Для листової зелені загорніть стебла у вологу багаторазову бавовняну або лляну тканину, потім накрийте восковою плівкою на рослинній основі, помістіть у тканинний мішечок і зберігайте в холодильнику. Помідори можна мити, сушити, загорнутий і зберігається в морозилці. Огірки не люблять холод, тому відмовтеся від холодильника. Замість цього, помийте їх, замочіть у солоній воді, загорніть у лляну та вощену плівку та зберігайте у прохолодному, провітрюваному місці. Щоб очистити гарбуз від шкірки та нарізати кубиками, перед закриттямпакета видаліть якомога більше повітря та заморозьте його на термін до місяця. Зелена цибуля залишається свіжою близько 10 днів, якщо відокремити білі стебла та зелене листя, зберігати їх у коробці та накрити вологою тканиною. Що стосується картоплі, покладіть її в картонну коробку з натуральною абсорбуючою підкладкою знизу, накрийте щільною тканиною та зберігайте в прохолодному темному місці.