Повертаючи час назад: Як рослинна дієта впливає на омолодження теломерів?

Коли клітини діляться, процес реплікації ДНК не є досконалим, і невелика частина теломерної ДНК не може бути реплікована. Як наслідок, з кожним поділом клітини теломери прогресивно вкорочуються.