Berikut resep cara membuat flapjack vegan sehat, yang juga dikenal sebagai kue batangan kenyal.

dengan diet vegan sangat bergantung pada persiapan makanan yang cerdas. Berikut resep cara membuat flapjack vegan sehat, yang juga dikenal sebagai kue batangan kenyal. Mulailah dengan memanaskan oven hingga 180 derajat Celsius dan melapisi loyang persegi berukuran 20x20cm dengan kertas roti. Dalam sebuah mangkuk besar, gunakan garpu untuk menghancurkan tiga pisang matang hingga halus. Aduk 28 gram (2 sendok makan) minyak kelapa (setelah dilelehkan dengan api kecil jika berbentuk padat pada suhu ruang) dan 40 gram (2 sendok makan) sirop maple hingga semuanya tercampur rata. Selanjutnya, tambahkan 100 gram aprikot kering yang dicincang kasar, 50 gram kelapa parut tanpa pemanis, 50 gram biji labu, 200 gram oat, dan sejumput garam. Aduk rata hingga semua oat terbalut sepenuhnya dengan campuran pisang. Tuang adonan ke dalam loyang dan gunakan bagian belakang sendok pengaduk untuk menekannya ke sudut-sudut loyang dan ratakan permukaannya agar halus. Panggang di dalam oven selama 30 menit, atau hingga bagian atas dan tepinya berwarna cokelat keemasan. Setelah selesai dipanggang, biarkan dingin sepenuhnya di rak pendingin sebelum memotongnya menjadi sembilan bagian berbentuk persegi. Makanan ini dapat disimpan di dalam wadah kedap udara maksimal selama 3–4 hari. Selamat menikmati!