英国研究证实周一无肉日活动的影响力

改变民众饮食习惯的宣传活动取得了成果。

由保罗‧麦卡尼爵士于二○○九年共同发起的周一无肉日活动，鼓励肉食者每周一天放弃摄取动物产品。

最近一项由英国布莱顿和萨塞克斯医学院（ＢＳＭＳ）所做的研究，显示参与该活动的人有三分之一会在五年后成为完全素食者。

该研究亦指出有两成曾参与类似改变饮食活动的人士在三到五年内选择素食或纯素饮食。

该报告主要撰稿人理查‧德维塞博士表示这种行为提升的有效性端赖持续提供人们激励人心的讯息与鼓励。

非常感谢光耀世界爱心艺术家奖得主保罗‧麦卡尼爵士、德维塞博士ＢＳＭＳ团队，以及任何减少肉食的人。在天堂恩慈里，您的行动促成我们有福报的地球呈现活力与充实的前景。