EU-Bürger setzen sich für pflanzliche Milch in Schulen ein.

Eine kürzlich von der Europäischen Kommission durchgeführte öffentliche Umfrage ergab, dass 72 % der BürgerInnen der Europäischen Union (EU) eine EU-Finanzierung für pflanzliche Milchalternativen in Schulkantinen wünschen. Durch eine Online-Petition wurden Zehntausende von Unterschriften gesammelt, was die Unterstützung für die Maßnahme, die auch von den Nichtregierungsorganisationen ProVeg International und Compassion in World Farming unterstützt wird, weiter unterstreicht. Als Gründe für die Förderung pflanzlicher Milchalternativen werden u. a. Allergien, ,Laktose- intoleranz, Nachhaltigkeit und der Schutz von Tier-Personen genannt. Im Vergleich zu einem Liter Sojamilch erzeugt ein Liter Milch von einer Kuh-Person die dreifache Menge an Treibhausgasen und benötigt 22 Mal mehr Wasser. Jasmijn de Boo (Veganerin), Vizepräsidentin von ProVeg, bemerkte: „Mit Kalzium angereicherte pflanzliche Milch ist eine nachhaltige und gesunde Option, die in das Schulprogramm aufgenommen werden sollte, da sich die europäische Gesellschaft auf eine stärker pflanzliche Ernährung umstellt.“

Ja, Europäische Union! Wir begrüßen es, den Schulkindern gesunde und mitfühlende pflanzliche Milchoptionen für eine bessere Zukunft anzubieten, in der erhebenden Gnade des Himmels.