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मूर्तिकला पत्थर, धातु, मिट्टी के बरतन, लकड़ी या यहां तक कि बर्फ और हिमपात में नक्काशी या मॉडलिंग द्वारा तिन-आयामी मुर्ती को बनाने की कला है। बर्फ से बने मूर्तियां अस्थायी होती हैं और परिवेश के तापमान के आधार पर महीनों तक या केवल मिनटों तक मजबूत और बरकरार रह सकती हैं। क्योंकि कला के ये कार्य अल्पकालिक होते हैं, इसलिए यह बहुत मूल्यवान हैं।