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我想和您分享一则食谱妙方！您知道高丽菜用途广泛，既可做配菜也可做主菜？要准备它，首先冲洗一颗中等大小的高丽菜，把它切成六个楔形。将水倒入一个平底大煎锅或荷兰锅中，直到大约一•二五公分深。接下来，加入高丽菜和半茶匙或二•五克盐。盖上盖子小火炖约八到十分钟。然后小心地把高丽菜翻过来，再小火炖六到八分钟或直到它变软。把水倒掉，留下菜，以供进一步烹饪使用。把平底锅放回炉子上，用小火加热直到所有的水分都蒸发掉。加入二至四汤匙或廿五至五十克融化的纯素奶油或橄榄油，并将其均匀分布以完全包裹煮熟的高丽菜。最后，用胡椒或您喜欢的香料调味，就可以上菜了！这是简单易行的食谱，您的客人会喜欢的！祝您胃口大开！需要免费的国际素食食谱吗？ 请登录： SupremeMasterTV.com/veganrecipes
