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米粉与豆腐点心

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「好,今天我们来煮米粉当点心或午餐。简易午餐:营养、简单又快速。制作只需约五分钟。现在来煮开水。等水煮开的时间。同时我可以做别的事,像是洗莴苣、番茄,洗芫荽,任一种你想放入的菜。」「水已经滚了。把米粉放入。一个人吃像这样两块就够了,或者更少一些。我会再多放一点进去。我的助手也想吃。我确定他们想吃,这是一定的。把米粉翻动一下。」「米粉已经软了。可以放入一点莴苣,并搅拌均匀,把莴苣浸入热水中会变更软。那样就够了;让它更软。好,把豆腐也放进去,加热。」「好!接着把米粉沥干。沥干米粉时,轻轻摇晃一下,沥出所有水份。水已经都沥干了。然后把它放这里。现在准备装盘来吃。」

「这就是米粉点心。我们还有一些酷凉的水果,当然;现在是夏季,这个是菊花茶。菊花有益健康,适合夏季饮用,清凉爽口。就像是喝洋甘菊茶,但是它喝起来很香。」

「希望您喜欢这种简单的烹饪方法。非常简单、营养,又有很多能量,卡路里非常低,并且有好多、好多的爱,因为它是全素的。是一道全素餐点,餐桌上不会有血腥。只有满满的和平。将和平与仁爱表现在食物上。如果每天这样吃可以拯救地球。我意思是吃这类的,我不是说每天都吃一样,也可以都吃一样;不会怎么样的。请动手做做看。享用您的餐点之前,别忘了感谢上天。那会加持食物,你会更快乐、更健康,不仅如此,我们必须感谢自己所拥有的。再会!祝您有很多很多天堂的爱心和加持。」

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