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科学研究力促大家放弃乳制品。
「正向转变网」发表的一份完整报告中指出:乳制品的摄取与慢性疾病有关,例如与荷尔蒙相关的癌症、第一型糖尿病、帕金森氏症和不孕症等等。由奥运银牌得主纯素者多特西‧宝思齐主导的「正向转变」是在美国倡导禁用乳制品的非营利组织,由四百多位运动员和医学专家组成。
此报告标题为《牛奶与健康和运动表现的科学报告》,研究进一步指出食用乳制品可能透过「减少血液流量和减少组织氧化作用加剧呼吸道症状,引起肠胃道不适,降低骨骼完整性而阻碍运动表现与复原情形」。
这份长达四八页的报告呼吁大家改用纯植替代品,并建议大家「适应不使用牛奶的世界—一个对大家都更友善、更永续、更健康的世界」。非常感谢「正向转变」提供这份重要的报告。在上帝的全知中,愿人类迅速改为纯素饮食,过着繁荣、充满活力的生活。