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¡La mejor forma de ayudar a un amigo es prepararle una maravillosa comida vegana! Aquí va una receta de deliciosas tortitas para ayudar. Mezclen 300 gramos de harina (2½ tazas), 50 gramos de azúcar (¼ taza), 10 gramos de levadura en polvo (dos cucharaditas de té), 10 gramos de bicarbonato (dos cucharaditas de té), y 1´2 gramos de sal (¼ de cucharadita de té) en un cuenco pequeño y bátanlo todo. En un cuenco grande mezclen 120 gramos de salsa de manzana (½ taza), 600 mililitros de leche de avena (2¼ tazas) 30 gramos de aceite de girasol (dos cucharadas soperas) y 15 mililitros de extracto de vainilla (1 cucharada sopera).Mezclen cuidadosamente los ingredientes secos con los ingredientes húmedos para hacer una pasta densa. Apliquen una capa fina de aceite en una sartén y calienten sobre un fuego medio. Viertan 60 mililitros de la masa (1/4 de taza) en la sartén y dejen cocer hasta que se formen burbujas en la superficie y los bordes estén secos, normalmente alrededor de dos o tres minutos. Entonces denle la vuelta y cocinen el otro lado durante un minuto más. Si no van a comerlos inmediatamente, déjenlos sobre una bandeja en un horno caliente mientras cocinan la pasta restante.Adórnenlos con bayas frescas, plátano, jarabe de arce o nata montada vegana. ¡Qué aproveche!¿Recetas veganas internacionales gratis? Ingrese a SupremeMasterTV.com/veganrecipes
